MPC-DES-8.3 / Fecha de actualización: 23-Junio-2017 / Fecha de Revisión: 11-Agosto-2021
INGENIERÍA Y DISEÑO
1.0 OBJETIVO
Diseñar y reformular productos de acuerdo con bases de diseño especificadas.
Cumplimiento general con la planificación de proyectos en 90%.
2.0 POLÍTICAS
- Se diseña o reformula un producto solo con aprobación de la Dirección de Operaciones, Dirección Comercial y/o Dirección General.
- Ningún producto desarrollado es de línea sin la aprobación de la Dirección de Operaciones y/o Dirección General.
- Un proyecto se cancela siempre y cuando:
- No exista retroalimentación o seguimiento por parte del cliente o agente de ventas responsable durante un período de 6 meses.
- No haya materia prima disponible para realizar y/o continuar con el diseño o reformulación en un lapso de 6 meses.
- Habiendo transcurrido un periodo de 6 meses sin realizar actividades del proyecto.
- Los proyectos tienen una codificación del nombre (se usa el folio correspondiente a las bases de diseño según el consecutivo asignado en SION) con el objetivo de mantener oculto el tipo de producto en desarrollo y evitar la fuga de información.
- Para el lote piloto, el responsable del proyecto debe dar seguimiento en planta a la fabricación del mismo, el cual se realiza a partir de un volumen mínimo de 10 litros. Cuando la materia prima para la fabricación del lote piloto no es suficiente y no hay posibilidad de comprar debido a los volúmenes de venta mínimos requeridos por el proveedor, se considera lote piloto a un volumen mínimo de 4 litros fabricado en el laboratorio. Todos los lotes pilotos, sin excepción, tienen su debido control de producción.
- La validación del producto se realiza como se describe a continuación:
- Diseño nuevo: vía externa, por el cliente, laboratorio de pruebas, etc.
- Reformulación: vía interna, por asesores técnicos.
- Cuando un proyecto llegue a la fecha de entrega de proyecto establecida inicialmente en el formato de bases de diseño sin haber completado el 100%, se debe revisar en conjunto con el cliente o el solicitante del proyecto la etapa en la que se encuentra y, de ser acordado por las dos partes, establecer una nueva fecha de entrega del proyecto o su cancelación, quedando registrado en la carpeta del proyecto.
Políticas para la revalidación:
Materia prima de línea:
- Cuando se tenga materia prima fuera de la fecha de caducidad.
- Cuando el proveedor nos comunique algún cambio de componentes en la materia prima que ya se consume.
- Cuando varios lotes de productos de línea (por color) no cumplan con las especificaciones.
Producto de línea:
- Cuando el cliente lo solicite (presente justificación razonable para la revalidación).
- Cuando alguna materia prima en el producto cambie de proveedor.
- Cuando haya reclamaciones recurrentes del producto de línea.
3.0 ALCANCE
- Se aplica al diseño y reformulación de productos que se llevan a cabo en El Nervión, S.A. de C.V..
4.0 DEFINICIONES
- Producto: Es el bien o resultado de un trabajo u operación que se ofrece con el objetivo de satisfacer lo que necesite o desee un consumidor.
Proceso: Conjunto de operaciones sucesivas a que se somete una cosa para elaborarla o transformarla.
Bases de diseño: Características funcionales o de calidad u objetivos de cumplimiento (por ejemplo: normas, especificaciones de un cliente, especificaciones internas, tendencias en el desarrollo de recubrimientos, aspectos técnico-funcionales, etc.) que se requieren para iniciar un proyecto.
Diseño: Es el proceso de crear nuevos productos a partir de la generación y desarrollo de ideas de manera eficiente y eficaz.
Reformulación: Es hacer nuevamente un producto basándose en una formulación anterior mediante la introducción de cambios para ajustarse a los requerimientos especificados.
Desarrollo: Consiste en el proceso completo de crear (diseñar) y/o mejorar (reformular) un producto.
Proyecto: Es el conjunto de actividades planificadas que se encuentran interrelacionadas y coordinadas para alcanzar las metas específicas establecidas previamente con el objetivo de crear o mejorar productos.
Fórmula prototipo: Hoja de composición de un producto que incluye las materias primas que intervienen en ella, el orden de adición y sus cantidades, así como las instrucciones de trabajo a seguir para la elaboración de la misma. Se registra en SION con código de familia “000”, lo cual indica que es una fórmula experimental (no aprobada).
Prototipo: Muestra física realizada en el laboratorio de Ingeniería y Diseño del producto que se está desarrollando o reformulando, realizada a partir de una fórmula prototipo.
Clave de fórmula prototipo: Código de identificación en SION para la hoja de fórmula prototipo, la cual se asigna de la siguiente manera:
000-AA-BBBB-CCCC-DDD-EEEE - 000 = Código de familia, el cual es “000” para todas las fórmulas prototipo.
- AA = Código de funcionalidad.
- BBBB = Clave comercial. Para el caso de proyectos que no cuenten con clave comercial ya registrada en SION, el gerente técnico o coordinador de I&D asignará una clave referente al producto en desarrollo.
- CCCC = Año de inicio del proyecto.
- DDD = Número de modificación (número de prototipo).
- EEEE = Color en el que se está desarrollando el producto.
Lote piloto: Lote fabricado en planta a partir de una fórmula prototipo para verificar el cumplimiento con las especificaciones de producto
Verificación: Confirmación mediante la aportación de evidencia objetiva de que se han cumplido los requisitos especificados, la cual se realiza mediante los resultados del análisis del lote piloto
Validación: Confirmación mediante la aportación de evidencia objetiva de que se han cumplido los requisitos especificados para la utilización o aplicación de un producto, la cual se realiza mediante los resultados de la evaluación de uso y desempeño del producto.
5.0 ACTIVIDADES
6.0 NOTAS
Documentos de apoyo:
- Procedimiento de evaluación de materia prima
- Procedimiento de aprobación de materia prima
- Planificación del diseño y desarrollo
Cuando no se alcance el objetivo de los indicadores se deberán realizar las actividades del procedimiento "Revisión de indicadores".


