MPC-COM-TIE-003 — Apertura y Cierre Diario de Tienda
1.0 Objetivo
Establecer las actividades necesarias para la
apertura y cierre seguro, ordenado y controlado de las tiendas propias de Pinturas Nervión, asegurando la correcta operación, presentación, seguridad y registro de ventas diarias.
2.0 Alcance
- Aplica a todas las tiendas propias de Pinturas Nervión en territorio nacional.
- Inicia con la
llegada del primer empleado a la tienda y finaliza con el
cierre de caja y resguardo de efectivo, llaves y documentos al término de la jornada laboral.
3.0 Responsabilidades
| Cargo | Responsabilidad Principal |
|---|---|
| Encargado de tienda | Supervisar la apertura y cierre conforme al procedimiento. |
| Asesor(es) de ventas | Preparar el área de atención y mantener orden y limpieza. |
| Auxiliar de almacén | Verificar inventario de exhibición y apoyo en cierre. |
| Dirección Comercial / Administración | Monitorear reportes de apertura, arqueos y evidencias en We-Keep. |
4.0 Políticas
1. Horario y puntualidad:
- La apertura debe realizarse 15 minutos antes del horario al público.
- El cierre se efectúa
tras la última venta y limpieza general del local.
2. Uso de herramientas digitales:
- Registro de apertura y cierre mediante We-Keep → Formato “Apertura/Cierre Tienda [Nombre]”.
- Reporte diario de ventas generado en
SIÓN Móvil y respaldado en
CRM Nervión.
3. Seguridad:
- Ninguna persona ajena al personal autorizado puede ingresar antes de apertura o permanecer después del cierre.
- Las llaves solo se entregan al Encargado y un suplente autorizado por Dirección Comercial.
- Cualquier anomalía (candados forzados, vidrios rotos, etc.) debe documentarse en We-Keep con evidencia fotográfica.
4. Control de efectivo:
- El arqueo diario se realiza con dos personas presentes y debe cuadrar con los registros del sistema.
- Todo efectivo debe ser depositado o entregado en sobre sellado a la empresa de resguardo o transporte autorizado.
5. Imagen e higiene:
- Las áreas de mostrador, anaqueles y pisos deben mantenerse limpias y presentables antes de abrir y al cerrar.
- Se deben verificar los materiales promocionales y catálogos en orden.
5.0 Procedimiento
| Etapa | Descripción | Responsable | Herramienta / Registro |
|---|---|---|---|
| 1. Llegada y verificación de seguridad | Se inspecciona el local, cerraduras y suministro eléctrico. | Encargado / Asesor | We-Keep (formato apertura) |
| 2. Limpieza y acomodo | Se limpian áreas de atención, anaqueles y exhibidores. | Todo el personal | We-Keep (checklist limpieza) |
| 3. Encendido de sistemas | Se encienden terminales, SIÓN Móvil y luces principales. | Encargado | SIÓN Móvil |
| 4. Verificación de inventario exhibido | Se confirma que los productos estén completos y con etiquetas. | Auxiliar / Asesor | SIÓN / We-Keep |
| 5. Apertura al público | Se colocan señalizaciones exteriores y se da inicio al servicio. | Encargado / Asesor | Presencial |
| 6. Cierre de caja y arqueo | Se imprime reporte de ventas, se hace conteo y conciliación con SIÓN. | Encargado / Cajero | SIÓN Móvil / We-Keep |
| 7. Limpieza final y apagado | Se limpian mostradores, se apagan luces y equipos. | Todo el personal | Checklist We-Keep |
| 8. Cierre físico y resguardo | Se aseguran puertas, candados, llaves y efectivo. | Encargado | We-Keep (formato cierre) |
6.0 Indicadores de desempeño
| Indicador | Formula | Meta |
|---|---|---|
| Cumplimiento de apertura a tiempo | Días con apertura puntual / Días laborables × 100 | ≥ 98 % |
| Cierre con arqueo cuadrado | Días con arqueo sin diferencias / Total de días × 100 | 100 % |
| Evidencias completas en We-Keep | Registros con fotos / Total días × 100 | 100 % |
| Incidentes de seguridad | Casos reportados / Total tiendas × 100 | ≤ 1 % |
7.0 Registros y Controles Documentales
| Tipo de registro | Medio | Responsable | Tiempo de conservación |
|---|---|---|---|
| Formatos de apertura/cierre | We-Keep | Encargado de tienda | 1 año |
| Reportes de ventas diarias | SIÓN Móvil | Encargado / Dirección Comercial | 2 años |
| Arqueos de caja | We-Keep / Contabilidad | Encargado / Administración | 2 años |
| Evidencias fotográficas | We-Keep | Encargado | 1 año |
| Evidencias fotográficas | We-Keep | Encargado / Dirección Comercial | 2 años |
8.0 Vinculación con otros documentos
- MPC-COM-TIE-001: Atención al Cliente y Proceso de Venta en Mostrador
- MPC-COM-TIE-004: Control de Efectivo, Tarjetas y Créditos
- MPC-SGC-DOC-001: Control de Información Documentada
- MPC-SGC-SEG-001: Seguridad e Integridad en Centros de Trabajo
